Sunday, October 4, 2009

今日晚餐

石先生一直說我作菜很少放一些蔥薑蒜
事實上 不是這樣
但我也不知為什麼那個蒜頭就是沒啥味道
我都已經先爆香過了 聞起來都很香
但是菜一下去 味道似乎變淡了
今日改變一下
撥了一顆蒜 全都先用刀子拍扁
青菜用燙完後再用 柴魚醬和一些味淋還有蒜頭拌一拌
問他是否有蒜味 他說有
一定有的啦 我現在滿嘴都是蒜味 orz

#1
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昨天99元的鱈魚
作法和上次一樣
只是用味淋取代了糖
沒想到魚蒸出了好多水
那個魚的醬汁很鮮甜
#2
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#3 泡菜 妹妹網購送我的
好吃喔 那個黃色的醬不知是啥作的 好特別
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#4 百菇湯
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再加上三隻烤豬肋排
好像又太多了
現在好撐喔 ><"

假日就是這樣 沒出門 幾乎一整天都泡在廚房
手指頭 好臭喔 :(

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