一下班就趕到大潤發款糧食
今天看風雨也不小
猜想他們明天應該不用上班
所以上午就衝去大潤發補貨
沒想到... 他們明天要上班 0rz
害的我 就得調整菜單 XD
把明天中午要煮的提前到今晚做
anyway, 中午做了炒米粉
這米粉是石媽給我的 終於有機會把他煮了
不過 他們很愛吃中部粗的米粉
老實說 我不是那麼的喜歡
因為習慣了新竹細米粉
今天第一次做 發現 這粗的米粉挺怪的
泡完水後 都是一小截一小截
炒米粉挺簡單的
不過 我記得我只在美國做過一兩次
今天可是在台灣處女秀喔 XD
他的做法和油飯沒啥兩樣
做法
1. 先將香菇 蝦米泡水
2. 米粉也把他泡軟
3. 將香菇 蝦米 和肉絲 爆香
4. 再加入油蔥酥 和醬油 糖
5. 然後再把洋蔥和高麗菜炒熟
6. 再把米粉放入攪拌均勻即可
晚餐
a. 烤金珍菇
作法
1. 放入少許奶油 鹽和黑胡椒
2. 金針菇用錫箔紙包好
3. 放入考箱20 mins ..done
b. 烤鮭魚
c. 烤牛肉
作法
1. 先把牛肉用烤肉醬和味琳還有蒜頭醃個半天
2. 鍋子放入奶油
3. 再一片一片用小火煎
其實我一直在孝想 costco 的牛小排
早知道 上星期去時就買回來
結果在大潤發買的 有點薄 所以很快就熟了
但感覺 吃的不爽快:P
d.三杯杏包菇
作法
1. 麻油熱鍋 再放入薑片爆香
2. 放入杏包菇
3. 再加一些醬油和糖與酒將杏包菇炒過
4. 再蓋上鍋蓋把汁收斂
5. 香 XDD
e. 蕎麥麵
f. 飯後飲料
調酒... ccc
四個人喝三瓶品嚐一點就好^^;
冰火的葡萄口味讚
檸檬味道有點怪 我不愛 但我妹說還不錯
梅酒 也不優
g. miso soup
忘了拍 XD
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