因為覺得很難 不太敢嚐試
上周回去 我娘給我南瓜
鼓起勇氣來試試好了
在網路找了一下做法 但還是沒啥信心
只好自己亂做好了 XDDD
作法
1. 把南瓜和紅蘿蔔切塊先蒸軟
2. 再放進超級媽+一點牛奶去打成汁 (就像在做南瓜濃湯一樣)
3. 把洋蔥切丁 先炒一下 再放入G肉去炒
4. 然後把南瓜泥一起放進去煮
5. 我在前一晚就先煮好了飯 特地讓米心不要熟 這樣才能和南瓜泥一起再去熬煮 (因為我不敢用生米直接去煮 怕整鍋都毀了)
6.將米飯放入鍋去熬煮 直到湯汁變少為止
因為我的米不是很熟 所以這樣熬煮很久也不至於會太爛
7.起鍋後 灑一點胡椒
賣相是沒外面的美 但口感還不錯吃 ^o^
剛看了一下 在 flickr 上 還有一個老外來留言說 Looks good.. XDDD
#1
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