Wednesday, April 15, 2009

Germany 2009_ 德國豬腳

德國有名的就德國豬腳
在此次的旅程中 我也試了兩家
一家是和石先生在 羅籐堡吃的 不太優
另一家是和同事在 杜塞道夫吃的 讚
石先生已和同事吃過了 他的評價 so so
覺得豬腳皮 太硬
然而我們在羅籐堡 的確如此
那個皮 真的硬到 咬不動
不過 我覺得肉的部份還不算太差
但當我在杜再吃到時 覺得 哇 這真的是人間極品
那個皮烤的酥脆 肉質甜美 不會太乾
不過共同的特點就是 很大一隻
這都要兩個人一起 share

#1 招牌菜 看起來是不是很好吃捏
他還有另一道 是用清蒸的豬腳
但我看評價不太好 我也相信 應該沒台灣的好吃 :p
這家店很多人來 都是為了他得烤豬腳 (y)


#2 我們又點了一盤縱合的豬肉拼盤
三個人一起 share 這個和一隻豬腳
只能說 份量真的很大 吃的很飽
但那個拼盤就 so so


#3


#4 他的豬腳是這樣烤的 皮真的酥酥脆脆的 連肉也很 juicy


#5 這是在杜塞道夫有名的豬腳店
沒吃到好吃的豬腳有點不甘心
所以前一晚上網找了資料
店的招牌很特別喔 上面還有一隻粉紅豬 :p



#6 這是在羅籐堡吃的


#7 這是台灣 洋蔥的德國豬腳 
上次部門聚餐 同事點的 找一天去試試好了 XD
不過我覺得還是杜塞道夫的好吃

1 comment:

紫之工坊 said...

看起來真的好好吃歐~~流口水拉